一人暮らしのキッチン

一人暮らしの自炊は、何と言っても後片付けが面倒ですよね。料理自体は楽しい時間ですが、後の片付けはなかなか気が進まないものです。特に、洗い物がたまってしまうと、なおさら始めるのが億劫になります。実は、面倒な洗い物が自炊を止めてしまう理由の一つ...

一人暮らしは予想以上にお金がかかりますよね。しかし、日々の小さな工夫で節約が可能です。ここでは、特に朝のルーティンを活用した節約方法をご紹介します。 日常で欠かせないものとは？ 人が生きていく上で本当に欠かせないものといえば何でしょうか？恋...

料理を終えた後の片付けは避けられない日常ですが、片付けがスムーズに進まないと料理への意欲も落ちてしまいます。特に、一人暮らしではキッチンスペースが限られているため、洗った食器の収納場所に悩むこともしばしばです。そのため、食器の管理方法がキッ...

バターは毎回箱から取り出して切り分け、また箱に戻すのが面倒ですよね。その際、ナイフを洗う手間もかかります。そこで、バターケースの代用品を使うことで、手間を省いてバターを使いやすくする方法をご紹介します。 バターケースの代用品として以下のもの...

自分で料理をするときに、手作りの料理が美味しくできあがると、その喜びは格別です。自分で時間をかけて作った料理が誰かに喜ばれると、さらに料理が楽しくなりますよね。 しかし、手間をかけても思うように美味しくならない場合、やる気をなくしてしまうこ...

一人暮らしをしていると、食生活は大きなテーマの一つです。 自炊する場合はもちろん、外食が中心の人も、購入した食材の保存や飲み物を冷やすために冷蔵庫は必需品です。 特に暑い季節には、冷蔵庫がないと日々の生活が思うように送れません。 一度購入す...

自炊は、一人暮らしの食費を節約する最良の手段です。社会人になる、大学に進学する、単身赴任を始める、または個人的な事情で一人暮らしをするなど、生活の様々な段階で一人暮らしは避けられないものです。このような状況では、食事の準備が大きな問題となり...

独り暮らしで自炊を続ける上で重要なのは、事前に食事を作り置きしておくことです。 この際、欠かせないのが保存容器、俗に言う「タッパー」です。 100円ショップやホームセンターでさまざまなタイプが手に入りますが、どのタッパーを選べばよいのでしょ...

鉄製のフライパンは食材がくっつきやすいという印象が強く、使い方が難しいと思われがちです。 一方で、鉄製とテフロン製のフライパン、料理の味に差はあるのでしょうか？多くの人がテフロン製の方が使いやすいと感じていますが、実際のところはどうなのでし...

揚げ物の魅力は誰もが認めるところですが、油が跳ねたり、掃除が面倒だと思うことはありませんか？ さっと揚げようとして油の温度が落ち、食べ物が油っぽくなってしまうことも。 また、油の温度をチェックする時には、菜箸を使ってみたり、一つだけ試し揚げ...